Reduceri!

Alira Concordia 2019

Prețul inițial a fost: 55,00 lei.Prețul curent este: 33,00 lei.
Economisiti

Numele Concordia era folosit de romani pentru a o desemna pe zeița armoniei în căsătorie. De aceea a fost ales pentru acest asamblaj elegant din Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon, simbolizând acei ani in care soiurile ajung simultan la maturitate rezultând un vin complex.

În stoc

SKU: ALIRAC2019VARET Categorie:

Descriere

Vizual:
Roșu rubin cu nuanțe vișinii.

Gustativ:
Gustul confirmă notele olfactive, evidențiind mai ales cireșe, vișine, cireșe amare, coacăze roșii, ardei gras și eucalipt. Finalul este lung și complex, iar vinul are un corp și o structură ce îl fac demn de o evoluție îndelungată la sticlă. Caracterul verde și puternic al Cabernet-ului întâlnește delicatețea și suplețea soiului de Fetească Neagră.

Olfactiv:
În nas predomină notele de fructe roșii, completate de scorțișoară, anason stelat și vanilie, alături de note de ardei gras verde și eucalipt.

Asocieri Culinare:
Preparate suculente pe bază de vită, steak, french burger, spaghete bolognese.

Vinificație:
Strugurii au fost culeși manual, iar fermentarea a avut loc în tancuri de inox speciale pentru fermentarea și macerarea vinurilor roșii, echipate cu pompe automate de recirculare a lichidului, precum și în tancuri rotative (de tip ROTO) pentru o macerare mai intensă. S-a aplicat metoda „macerării la rece” timp de 5-8 zile, urmată de fermentare la temperatura de 24-25°C, timp de 8-10 zile. Ulterior, vinul a fost maturat în barrique-uri din stejar francez timp de 18 luni.

Informații suplimentare

Culoare:

Roșu

Tip vin:

Sec

Soi:

Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră

An recoltă:

2019

Încadrare:

Varietal

Alcool:

14.5%

Temperatură servire:

Maxim 18°C, minim 30 minute decantare

Potențial de învechire:

3 ani la 13-14°C în poziție orizontală ferit de razele soarelui.

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Alira Concordia 2019”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *