Alira Tribes Vegan Merlot 2015

42.00 lei

Vin roșu sec vegan, 13,5% alcool

Acest Merlot este special, fiind un produs vegan. Un vin tânăr, ușor de băut, elegant, cu note de vanilie, fructe negre (mure, prune uscate) și fructe roșii (coacăze) care se regăsesc și în gust. Se remarcă prin prospețime și taninuri rotunde, catifelate. Postgustul este prelung, cu note mentolate și vegetale.

Deși aromele intense de fructe recomandă acest vin lângă mâncăruri cu carne roșie sau chiar mușchiuleț de porc, pentru a rămâne în spiritul vegan, putem înlocui carnea cu ciuperci. Se poate servi alături de un Stroganoff de ciuperci într-o reinterpretare delicioasă a unui pairing clasic sau lângă paste bolognese tot cu ciuperci sau soia în loc de carne.

Maturat în stejar timp de 4 luni.

Excelență

2016 – Premiile de Excelență Vinul.ro, Medalie de Argint

Stoc epuizat

Note de degustare și recomandări de servire

Culoare: Rubiniu intens

Miros: Mure, vișine coapte, prune uscate, fructe de pădure, vanilie

Gust: Fructe roșii, ardei gras, roșu, gem de trandafiri, coacăze roșii, nuci verzi, piper roșu. Corpolent, catifelat, alcool bine integrat structural și o aciditate proaspătă.

Servire: Servire la 17 grade, la minim 60 de minute după deschidere. Poate fi păstrat până la 10 ani, la o temperatură de 13 grade, ferit de lumină, în poziție orizontală.