Este un vin rosé savuros si expresiv, obtinut prin cupajarea a trei soiuri: Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra. Este un vin creat pentru iubitorii de petreceri și nopți lungi. Aromele fructate, completate cu note de eucalipt și aciditatea echilibrată fac din acest rosé un vin versatil perfect pentru orice moment al zilei.
Vizual:
Roz somon stralucitor
Gustativ:
Un rose savuros care captivează imediat cu aromele sale de căpşune şi piersici, dar şi datorită acidităţii şi mineralităţii, componente care vin cu un plus de prospeţime
Olfactiv:
Are un buchet generos, in care se disting arome de piersica alba, capsune, mure, afine salbatice, cu accente delicate de eucalipt si flori de camp.
Asocieri Culinare:
Preparate mediteraneene, aperitive usoare, branzeturi moi, paste cu sosuri usoare, deserturi cu fructe de padure.
Vinificație:
A fost aplicata metoda "vinificarii in alb" , pentru a putea obtine culorea dorita precum si un nivel ridicat de prospetime.Strugurii au fost culesi manual,iar fermentarea a avut loc in tancuri de inox la o temperatura de 16-17°C,timp de aproximativ 10-12 zile. Fermentarea mustului provenit din cele 3 soiuri a avut loc separat, fiind apoi cupajate.
